Архив рубрики: Гарниры

Салат Колслоу из красной капусты

Опубликовано 21 ноября, 2011 автором Edward

Здравствуйте! А вы знали, что на гриле можно и салаты тоже делать? Нет? Ну, вот вам один из вариантов чисто американского салата Колслоу (Coleslaw), традиционно готовящегося из обычной капусты и моркови и заправленного смесью майонеза и уксуса. Я решил чуть … Читать далее →

Рубрика: Гарниры | Метки: , | 1 комментарий

Гриль по-итальянски

Опубликовано 17 июля, 2011 автором Edward

Здравствуйте! Хотя нет! Бонжорно! Потому что сегодня мы поговорим о гриле по-итальянски. Итальянская кухня — штука очень интересная и своеобразная. А уж итальянский гриль — тем более. Сегодня я приготовил для вас два блюда кухни провинции Тоскана — классическое блюдо … Читать далее →

Рубрика: Гарниры, Говядина, Птица | Метки: , , , | Оставить комментарий

Говядина, но на новый лад!

Опубликовано 11 июня, 2011 автором Edward

Здравствуйте! На этот раз я предлагаю вам сразу несколько интересных блюд. Первое — это немного усовершенствованный мной вариант гамбургеров. Да-да, тех самых, суррогат которых вам подают с пожухлыми овощами в забегаловках типа МакДональдс. Ну, а вторая — это уже классический … Читать далее →

Рубрика: Гарниры, Говядина, Свинина, Соусы, маринады и специи | Метки: , , , , , , | 2 комментария

Пикник на День Независимости — но чуть менее банально!

Опубликовано 18 мая, 2011 автором Edward

Здравствуйте! У нас в Израиле, как и в Америке, есть традиция отмечать день независимости пикником. Я не мог пропустить такой шанс удивить друзей очередной серией моих барбекю-экзерсисов 🙂

Рубрика: Гарниры, Говядина, Свинина, Соусы, маринады и специи | Метки: , , , , | 1 комментарий

Ромштекс по-французски — берем от жизни все!

Опубликовано 8 мая, 2011 автором Edward

Друзья! Сегодня я хочу предложить вам очень интересный вариант запеченной говядины. Перед вами — ромштекс по-французски!

Рубрика: Гарниры, Говядина | Метки: , , | Оставить комментарий

Диета — это может быть вкусно!

Опубликовано 25 апреля, 2011 автором Edward

Здравствуйте! Давно известно, что еда — это национальный вид спорта в Израиле. А уж праздники здесь напоминают самую настоящую олимпиаду. На этой неделе мне пришлось организовывать несколько таких состязаний, и я хочу рассказать об одном из них, которое меня особенно … Читать далее →

Рубрика: Гарниры, Птица, Рыба и морепродукты | Метки: , , , , , | 2 комментария