Архив рубрики: Десерты

Яблоки, запеченные в углях, с карамелью и фундуком

Печеные яблоки, я уверен, очень многим знакомы с раннего детства. Лично я, к примеру, сколько себя помню, очень их любил. Сегодня я предлагаю вам немного улучшенный и чуть более оригинальный вариант печеных яблок — мы запечем их в углях костра … Читать далее

Рубрика: Вегетарианское, Десерты | Метки: , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Печенье с белым шоколадом и миндалем — не просто, а очень просто!

Пару дней назад моя жена рассказала, что ее соседка по кабинету на работе сетовала на то, что все никак ей не удастся попробовать хоть что-нибудь из того ассортимента, который ваш покорный слуга усердно развешивает на просторах интернета и фейсбука. Ежу … Читать далее

Рубрика: Десерты | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Хлебный пудинг с белым шоколадом и миндалем … Рождество по-Нью-Орлеански.

Хлебный пудинг… Вы не представляете, сколько существует вариантов истории его возникновения. Каждый пытается объяснить по-своему, но основным элементом всех этих попыток является одно — сухой или позавчерашний хлеб :). У хлебного пудинга нет «классического» рецепта. В разных странах его готовят … Читать далее

Рубрика: Десерты | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

«Папин торт» — сладкий рецепт с горькой историей…

Сколько я себя помню, 14-е Декабря было для меня днем радостным. Ну, а как же еще — папин день рождения! Из года в год в этот день у меня с папой был один и тот же спор — папа не … Читать далее

Рубрика: Десерты | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Летний десерт — торт-мороженое с лесными ягодами

Давайте немного вспомним о лете… Когда жара просто добивает, и хочется просто залезть в какой-нибудь холодильник и просто там поселиться :). Вот этот торт-мороженое — идеальное и наивкуснейшее решение. Охлаждает в момент, легкий и освежающий.

Рубрика: Десерты | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Жареный ананас в кокосовом молоке с ванильным мороженым — «десерт» видео серии.

Итак, десерт на гриле! Рецепт — вот здесь.

Галерея | Метки: , , , | Оставить комментарий

Яблочно-апельсиновый кекс — десерт «гранд финале»

Я много пишу о мясе и рыбе, так сказать, основных блюдах, королях вашего пикника или просто стола. Однако, пришло время рассказать о еще одном заключительном аккорде трапезы — десерте, которым я обязан моей жене. Итак, я с гордостью представляю яблочно-апельсиновый … Читать далее

Рубрика: Десерты | Метки: , , | Оставить комментарий

Жареный ананас в кокосовом молоке — десерт с дымком!

Кто сказал, что на гриле или мангале можно готовить только мясо, рыбу или овощи? А никто! На гриле можно готовить абсолютно все, включая и десерты. Вот об одном таком классическом десерте на гриле я сегодня и расскажу, в качестве небольшого … Читать далее

Рубрика: Десерты | Метки: , , , | 1 комментарий