Архив метки: баранина

Бараньи ребрышки по-быстрому — идеал для пикника на природе!

Бараньи ребрышки — вообще штука крайне «благодарная». В том смысле, что максимум результата при минимуме усилий. Вот этот рецепт идеально подходит, когда либо не хочется особо возиться, либо — просто негде, если вы на природе. Реклама

Рубрика: Баранина, Соусы, маринады и специи | Метки: , , , , | 3 комментария

Седло барашка — деликатес! Ни больше, ни меньше!

Здравствуйте! Сегодня мы поговорим об очень интересном блюде. Седло барашка — это, на самом деле, стейк на косточке из поясничной части бараньей туши. Поверьте мне, это — поистине деликатес!

Рубрика: Баранина, Соусы, маринады и специи | Метки: , , | Оставить комментарий

Бараний окорок по-южноафрикански

Здравствуйте! На этот раз я решил поставить для себя действительно непростую задачу. Я ждал в гости друзей, и мне очень хотелось удивить их чем-нибудь необычным. Мой выбор пал на поистине королевское блюдо — зажаренный целиком бараний окорок под южноафриканским пряным … Читать далее

Рубрика: Баранина, Соусы, маринады и специи | Метки: , , , , | 1 комментарий

Давайте поговорим о шашлыках!

Сегодня я расскажу о шашлыках из трех разных видов мяса — говядина, баранина и индюшка. Рецептов — три, принцип один: кусочки мяса, нанизанные на металлические шампуры.

Рубрика: Баранина, Говядина, Птица | Метки: , , , | Оставить комментарий