Архив метки: бекон

Креветки в беконе — закуска по-быстрому

Опубликовано 3 декабря, 2012 автором Edward

Две недели назад, когда я готовил это блюдо и писал этот текст, город Ашдод, где я живу, был на военном положении, вместе со всем югом Израиля. Так что, можно сказать, что готовилась эта закуска в промежутках между тревогами. Это я … Читать далее →

Рубрика: Рыба и морепродукты | Метки: , , , | Оставить комментарий

Матамбре – "Убийца голода" из Аргентины – но по-итальянски!

Опубликовано 26 февраля, 2012 автором Edward

А знаете ли вы, что аргентинцы называют «убийцей голода»? Matambre — это сочетание слов mata (убийца) и hambre (голод). Мясной рулет, начиненный овощами и сыром, и зажареный на гриле – это действительно блюдо, способное убить любой голод. Ну как? Идея … Читать далее →

Рубрика: Свинина | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Говядина, но на новый лад!

Опубликовано 11 июня, 2011 автором Edward

Здравствуйте! На этот раз я предлагаю вам сразу несколько интересных блюд. Первое — это немного усовершенствованный мной вариант гамбургеров. Да-да, тех самых, суррогат которых вам подают с пожухлыми овощами в забегаловках типа МакДональдс. Ну, а вторая — это уже классический … Читать далее →

Рубрика: Гарниры, Говядина, Свинина, Соусы, маринады и специи | Метки: , , , , , , | 2 комментария

Ромштекс по-французски — берем от жизни все!

Опубликовано 8 мая, 2011 автором Edward

Друзья! Сегодня я хочу предложить вам очень интересный вариант запеченной говядины. Перед вами — ромштекс по-французски!

Рубрика: Гарниры, Говядина | Метки: , , | Оставить комментарий

Морской окунь в беконе на гриле — немного бриза…

Опубликовано 8 мая, 2011 автором Edward

Здравствуйте! Захотелось мне сегодня рыбки. Причем не просто рыбки, а так, чтобы и на гриле, и не очень банально, и чтобы похвастать было чем! Вот так и родилось это блюдо — морской окунь в беконе на гриле!

Рубрика: Рыба и морепродукты | Метки: , , | Оставить комментарий