Архив метки: мангал

Сладко-острые куриные крылышки с малиновым соусом

Опубликовано 31 января, 2016 автором Edward

Один из классических элементов барбекю – использование сладких соусов. В этом рецепте сочетание немного неожиданное, но то, что получится в результате, удивит вас еще больше.

Рубрика: Мясо, Птица | Метки: , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Яблоки, запеченные в углях, с карамелью и фундуком

Опубликовано 29 апреля, 2013 автором Edward

Печеные яблоки, я уверен, очень многим знакомы с раннего детства. Лично я, к примеру, сколько себя помню, очень их любил. Сегодня я предлагаю вам немного улучшенный и чуть более оригинальный вариант печеных яблок — мы запечем их в углях костра … Читать далее →

Рубрика: Вегетарианское, Десерты | Метки: , , , , , , , , , | Оставить комментарий

И снова о вкусной и здоровой… теперь — форель на углях!

Опубликовано 7 августа, 2012 автором Edward

Продолжая серию рецептов, навеянных передачей «Fed Up» телевизионного канала «Fine Living», которую я начал вот здесь, я хочу рассказать о блюде, полностью соответствующем философии моего блога, то есть — кулинарии открытого огня. Это — форель на углях. 

Рубрика: Рыба и морепродукты | Метки: , , , , , | 3 комментария