Архив метки: Тель Авив

Ресторан «Месса» — бизнес-ланч gourmet класса

Опубликовано 15 августа, 2013 автором Edward

До недавнего времени шеф-повар Авив Моше был для меня не более чем звездой кулинарных телепрограмм. Про его ресторан в Тель Авиве – «Месса» – я только слышал, и уже давно подумывал, что неплохо было бы туда зайти. Так что, когда … Читать далее →

Рубрика: Куда пойти, Приключения | Метки: , , , , , , , , | Оставить комментарий

Фестиваль «Шеф-Тохаль 2013» («2013 שף-תאכל») — много, вкусно и… недорого!

Опубликовано 7 января, 2013 автором Edward

Как известно, Израиль — страна, где прием пищи возведен в ранг, как минимум, национального вида спорта :). В этом свете я хочу рассказать о фестивале, который и воплощает в себе эту самую тенденцию есть много, вкусно, но при этом желая … Читать далее →

Рубрика: Куда пойти, Приключения | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Записки кулинарного туриста — старый Яффо, ресторан «Flea Market»

Опубликовано 27 декабря, 2012 автором Edward

Я очень люблю гулять по старому Яффо. Особенно — порт и прилегающие к нему улочки. Это просто неповторимое место. Многотысячелетняя история, атмосфера, мастерские художников, ювелиров, музеи, соборы… А уж о запахах, ароматах и колорите Яффской кулинарии можно говорить часами. Я … Читать далее →

Рубрика: Куда пойти, Приключения | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Дневник гурмана: Бизнес-ленч в ресторане «Катит»

Опубликовано 5 августа, 2012 автором Edward

Около полугода назад довелось мне побывать на коктейль-вечере в ресторане «Катит» шеф-повара Меира Адони (вот здесь — все об этом приключении :)). С тех пор, в рамках моего личного проекта «Дневник гурмана», я успел побывать в достаточно интересных местах, как … Читать далее →

Рубрика: Куда пойти | Метки: , , , , | 3 комментария

Из старого Яффо в порт Тель-Авива – путь одного ресторана

Опубликовано 6 марта, 2012 автором Edward

Как писал Булгаков, разные люди стекаются в Ершалаим к празднику Песах. И, хоть мы не об Иерусалиме, да и праздник на носу совсем не Песах, справедливо это и для города Тель Авива. Разные люди есть в Тель Авиве, и судьбы … Читать далее →

Рубрика: Куда пойти | Метки: , , , , | 1 комментарий

Кулинарные тайны Тель Авива

Опубликовано 2 февраля, 2012 автором Edward

Так получилось, что за последние десять лет я объездил ну, если не полмира, то уж точно внушительную его часть. Западная и восточная Европа, Канада, Америка, средняя Азия, Индия. Конечно же, как заядлый карнивор и любитель вкусно поесть, я старался не … Читать далее →

Рубрика: Куда пойти, Приключения | Метки: , , , | 7 комментариев