Архив за месяц: Август 2013
Баклажан в стиле Капри, или Melanzane Caprese
Сегодня я хочу предложить Вам рецепт закуски, который готовится буквально за несколько минут. Кроме того, для него, в принципе, даже и гриль не нужен — достаточно будет обычной рифленой сковороды. Рецепт этот я привез из своего кулинарного путешествия по Тоскане, … Читать далее
Рубрика: Вегетарианское
Метки: Италия, баклажан, закуска, капри, моццарелла, сыр, тоскана
Оставить комментарий
Ресторан «Месса» — бизнес-ланч gourmet класса
До недавнего времени шеф-повар Авив Моше был для меня не более чем звездой кулинарных телепрограмм. Про его ресторан в Тель Авиве – «Месса» – я только слышал, и уже давно подумывал, что неплохо было бы туда зайти. Так что, когда … Читать далее
Рубрика: Куда пойти, Приключения
Метки: Авив Моше, Тель Авив, бизнес-ланч, гурме, месса, обед, gourmet, messa, ресторан
Оставить комментарий
Огонь, Вода и Медные Трубы 