Жареный ананас в кокосовом молоке — десерт с дымком!

Кто сказал, что на гриле или мангале можно готовить только мясо, рыбу или овощи? А никто! На гриле можно готовить абсолютно все, включая и десерты. Вот об одном таком классическом десерте на гриле я сегодня и расскажу, в качестве небольшого сладкого подарка милым дамам на 8-е Марта. Итак, ананас в кокосовом молоке, жареный на гриле, с ванильным мороженым!

Нам понадобится всего лишь следующее:

  • 1 банка консервированных ломтиков ананаса
  • 1 банка кокосового молока или кокосовых сливок (то, что называется «крем кокос»).
  • 1/2 ст белого обычного сахара
  • 1 ч. л. молотой корицы

Первым делом смешиваем корицу и сахар в одной тарелке. В другую наливаем кокосовое молоко.

Нам нужен будет очень высокий жар на гриле, поэтому разогреваем его, что называется, «до упора»! Готово? Процесс пошел! Берем ломтик ананаса, обмакиваем в кокосовое молоко, обваливаем в сахаре — и на гриль! Теперь — следующий! И так до победного конца… ананасов, само собой 🙂

Жарим по 2-3 минуты на каждой стороне. Подаем немедленно, в горячем виде, с шариком ванильного (или какого вам угодно) мороженого, политое вашим любимым сиропом или просто остатками кокосового молока с сахаром.

Приятного аппетита!

Реклама

Об авторе Edward

Blogger, traveler, photographer and open fire cooking fan...
Запись опубликована в рубрике Десерты с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Один комментарий на «Жареный ананас в кокосовом молоке — десерт с дымком!»

  1. Уведомление: Жареный ананас в кокосовом молоке с ванильным мороженым – “десерт” видео серии. | Огонь, Вода и Медные Трубы

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s